Crakos
$15.00
+
C
Crakos
Abierto
Huevos, prosciutto o coppa, mozzarella y pan.
Cebolla, tomates. champiñones y pan.
Huevos, tomates, rúgula, salchicha siciliana y pan.
Prosciutto, mouse de queso de cabra y miel Rugula, tomates secos y mermelada.
Salmon ahumado, aguacate, rugula, mouse de queso crema y miele cebollín, mermelada de cebolla.
Panquecas. huevos, tocineta crocante, aguacate y miel.
Huevos fritos con tomates al forno, cebolla y especies italianas acompañado de pan ciabatta
TOMATES, A. OLIVA Y ORÉGANO
Parmigiano con Polpette al Sugo
Se sirve con una porción de pan.
Mix de ensalada con toletes de atún aleta amarilla pescado en Choroní, condimentado con mayonesa Crakos, tomates frescos, cebolla morada, alcaparras, aceite de oliva y pimienta.
Mix de lechuga y rúgula, prosciutto crudo 16M, almendras tostadas, tomate confitado, pesto, mozzarella, aceitunas negras, auyama confitada, aceite de oliva, sal y pimienta.
Mix de Lechuga, Pollo a la plancha, Alcachofas, Auyama confitada, Almendras, Parmigiano, Semillas de amapola y Aderezo miel mostaza.
60 gr de Prosciutto de Parma DOP 16 meses, Provolone Dolce, tomates confit, pesto alla Genovese lechuga, aceite de oliva, pimienta y orégano.
60 gr de mozzarella de búfala, berenjena rostizada con oregano italiano, tomates frescos, pesto alla Genovese, mix de ensalada, aceite de oliva, pimienta y orégano.
60gr Mortadella de pistacho con topping de limón fresco, mozzarella de bufala, lechuga o rugula, tomate confit, aceite de oliva, pimienta y orégano.
60 gr Salame San Gennaro o Salame Napoli, mozzarella de búfala, tomates frescos, lechuga, aceite de oliva, pimienta y orégano.
60 gr Coppa, mozarella, tomates frescos, lechuga, pesto alla Genovese, aceite de oliva, pimienta y oregano
Pavo Importado Halal, Rugula, Mozarella, Tomates Frescos, Auyama Confitada, Mouse, Aceite de Oliva y Oregano.
36
(Precio según su peso)
Acompañado de rugula, tomate cherry y parmesano.
Precio Segun su peso
250gr de Lomito en crema de champiñon acompañado de pure de papa
Costillas de cordero halal importada.
(Precio según su peso)
Langostino, camarones, alcachofas, aceitunas. Es ligeramente picante.
60 gr Prosciutto de Parma DOP 16 meses, mozzarella de búfala, tomates frescos, pesto a la Genovese, lechuga, aceite de oliva extra virgen, pimienta y orégano.
60 gr Schiacciata Levoni DOP, mozzarella de búfala, tomates secos o frescos, lechuga o rúcula, aceitunas negras y peperoncino.
60 gr Speck de Prosciutto Levoni, Provolone, tomates frescos, lechuga, aceite oliva extra virgen y pimienta.
60 gr de Porchetta Levoni o Crakos, mozzarella, Berenjena a la Calabrese, tomates frescos, lechuga o rúgula, aceite de oliva, orégano, pimienta y topping de limón fresco.
60 gr Salmón ahumado, mousse de queso Philadelphia, alcaparras, aceite aromatizado de limón, tomates frescos, rúgula, cebolla morada en trozos y pimienta.
Atún aleta amarilla de Choroni, alcaparras, cebolla morada, aceitunas negras, tomates frescos, mayonesa Crakos, aceite de oliva, pimienta y orégano.
60 gr de Pancetta Arrotolata gratinada, Provolone, paté de oliva, tomates frescos, lechuga, aceite de oliva, pimienta y orégano.
60 gr de Prosciutto Jolly Gran Biscotto, mozzarella, tomate confit lechuga, aceite de oliva, pimienta y orégano.
60 gr de Pancetta Arrotolata gratinada, Provolone Dolce, tomates frescos, lechuga, auyama confit, peperoncino, aceite de oliva, pimienta y orégano.
60 gr Prosciutto Jolly (Gran Biscotto Levoni), mozzarella de búfala, tomates frescos o confitados, pesto alla Genovese, lechuga, aceite de oliva, pimienta y oregano.
Tomates frescos, mix de ensalada queso Parmigiano Reggiano gratinado, aceite de oliva, pimienta y orégano.
Tomates frescos, mix de ensalada queso Parmigiano Reggiano gratinado, aceite de oliva, pimienta y orégano.
Tomates frescos, mix de ensalada queso Parmigiano Reggiano gratinado, aceite de oliva, pimienta y orégano.
Tomates frescos, mix de ensalada queso Parmigiano Reggiano gratinado, aceite de oliva, pimienta y orégano.
Tomates frescos, mix de ensalada queso Parmigiano Reggiano gratinado, aceite de oliva, pimienta y orégano.
Tomates frescos, mix de ensalada queso Parmigiano Reggiano gratinado, aceite de oliva, pimienta y orégano.
60 gr de Porchetta Levoni o Crakos, mozzarella, Berenjena a la Calabrese, tomates frescos, lechuga o rúgula, aceite de oliva, orégano, pimienta y topping de limón fresco.
Contiene Licor
Precio Según su Peso